Besuch am Biobauernhof

Wie werden Nutztiere möglichst artgerecht gehalten? Welches Futter bekommen sie? Welche Produkte erhalten wir im Gegenzug von ihnen? Diese und noch mehr Fragen wurden am 28. April 2023 und am 11. Mai 2023 beantwortet, als die Schüler*innen der 3fg und der 3br den Biobauernhof „Annahof“ in Laab im Walde besuchten.

Der Rundgang begann in einem blühenden Apfelgarten, wo 5 verschiedene Apfelsorten für den Verkauf und die Herstellung von Apfelsaft angepflanzt sind. Von dort ging es weiter zu den Hühnern, die zu unser aller Freude am Tag des Besuchs schon sehr viele Eier gelegt hatten. Wir durften die Hühner auch rauf nehmen und streicheln. Nach den Hühnern machten wir Frühstückspause, bei der wir Kostproben von Produkten bekamen, die am Hof selbst hergestellt worden waren. Danach durften wir unsere eigene Jause verspeisen.

Der Rundgang wurde anschließend bei den Rindern fortgesetzt, die wir nicht nur im Stall, sondern auch auf der Weide besuchten. Dort lernten wir einiges über die Bestimmungen für Biobauern und erfuhren, was die Biobauern für Biodiversität tun. Letztendlich beendeten wir unseren Rundgang bei den Schweinen.

Ganz besonderen Spaß machte das Heuhüpfen am Ende der Exkursion.

Elisabeth Fink